Assalamualaikum, untuk entri saya kali ni saya nak berkongsi mengenai GULA.
Ramai yang keliru di antara gula dan 'glukosa'. Ramai yang menyangka bahawa gula dan glukosa adalah benda yang sama. Gula mengandungi glukosa dan fruktosa tanpa zat-zat vitamin dan mineral yang lain. Sel-sel tubuh manusia menggunakan glukosa sebagai sumber tenaga untuk semua fungsi metabolisma. Sumber utama glukosa badan adalah dari makanan yang kita makan. Bukan hanya gula sahaja membekalkan tenaga atau glukosa kepada sel-sel tubuh manusia. Semua jenis makanan berkarbohidrat seperti nasi, roti, buah-buahan, kek, tepung, ubi, keledek dan sebagainya juga akan dihadamkan dan diserap oleh usus kita sebagai glukosa yangasas dalam pemakanan seharian kita. Manusia boleh hidup tanpa gula kerana sumber glukosa kita boleh didapati dari makanan berkarbohidrat yang lain.
Isu utama dalam permasalahan gula adalah ianya diambil secara berlebihan setiap hari kerana terdapat banyak makanan dan minuman kita menggunakan gula sebagai bahan pemanisnya. Makanan proses dan pelbagai jenis minuman yang terlalu mudah kita dapati di pasaran sekarang mempunyai kandungan gula yang sangat tinggi yang melebihi keperluan kita. Akhirnya ia kaan menyebabkan pelbagai masalah kesihatan seperti sakit jantung, kolesterol tinggi, darah tinggi, diabetes, kanser, gout dan sebagainya.
Kita tidak sepatutnya makan sesuatu itu secara berlebihan, kerana ia sudah pasti akan menyebabkan pelbagai masalah di kemudian hari. Ini sesuai sebagaimana dalam konsep Islam yang dinyatakan oleh Allah dalam firmanNya di dalam Al Quran, Surah Al-A'raf, ayat 31:
".... dan makanlah serta minumlah, dan jangan pula kamu melampau; sesungguhnya ALLAH tidak suka akan orang-orang yang melampaui batas."
Jadi jom lah kita ubah tabiat kita yang suka berlebihan dalam pemakanan kepada seorang insan yang bersederhana. Saya juga berkata untuk diri saya sendiri... sebab kadang-kadang diri saya pun jadi alpa bila tengok pelbagai juadah yang menggugat selera...
Apa kata kita beralih arah? Kita tukar semua gula putih kita di rumah / di kedai kepada pemanis semulajadi stevia? Bukan apa.. untuk kebaikan kita juga... kita kena ingat yang kita ada tanggungjawab untuk menjaga amanah dan anugerah Allah melalui pemberian anggota tubuh badan kita... sambil guna untuk diri dan keluarga, kebajikan kita pun terjaga... bukan apa.. kita nak bagi elok...
InsyaAllah saya akan sambung lagi usaha saya untuk berbakti dengan berkongsi informasi mengenai isu GULA ini dengan anda semua dari masa ke masa..
Jom bertukar kepada GULA SIHAT... Best kan kalau beli GULA leh dapat Tabung Khairat Kematian dan Tabung Kebajikan? Hubungi saya jika anda sayangkan keluarga anda...
H/p: 0194166909
Email: yanie.izwan@gmail.com
Website: https://rcc2u.com/reff/yanieizwanrich72